¿Dónde está mi batan? Por: Vivian Herrera Sevillano

¿Dónde está mi batan?

Recuerdo cuando niña,

 Veía a mi Abuelita moliendo su ajicito.

Tiempos aquellos.

Hoy  donde la modernidad nos hace notar su presencia.

El  Batán;

piedra moledora de ricos manjares,

y deliciosas cremas de acompañamiento, al arrocito, a las cremitas ummm que delicia...

Licuadora;

no puedes igualar la rica sazón de mi abuelita.

Que con dulzura veía moler.

Cómo brillaban sus ojitos, sonriendo.

Cantando una suave canción

¿Dónde está mi batan?

Llegó la tecnología,

La licuadora rival del batán de mi abuelita.

Aunque debo decir nunca cambió su batán

Cual nos deleitaba con una deliciosa comida y amoroso manjar.

Por: Vivian  Herrera Sevillano